Dalla Corte Icon

Steam Maestro ist eine automatische Dampflanzen-Technologie, die speziell für die ICON entwickelt wurde. Sie ermöglicht die reproduzierbare Zubereitung milchbasierter Getränke wie Cappuccino, Flat White oder Latte – unabhängig von Erfahrung oder Technik des Baristas.

Nach dem Platzieren der Milchkanne und der Auswahl des gewünschten Rezepts übernimmt Steam Maestro den gesamten Aufschäumprozess automatisch. Temperatur, Luftzufuhr und Dampf werden präzise gesteuert, sodass konstant hochwertige Ergebnisse entstehen.

Über eine dedizierte Benutzeroberfläche im ICON-Touchdisplay lassen sich Rezepte intuitiv einstellen und verwalten. Zusätzlich stehen vier physische Tasten zur Verfügung, über die bis zu drei individuell programmierbare Rezepte sowie eine Spülfunktion direkt gestartet werden können. Temperatur und Schaummenge sind dabei gradgenau anpassbar.